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大正 2年 2月
初代会長・大塚兵司が東京・浅草区月光町(現・台東区入谷)で斡旋紹介業山新を設立

昭和 4年 
事務所を旧・東京浅草区菊屋橋(現・東京都台東区寿)へ移転

昭和20年 3月
第2次世界大戦・東京大空襲により焼失。千葉県市川市へ疎開。

昭和23年 4月
疎開先より帰京

昭和24年 9月
労働大臣許可 営利職業斡旋業 山新会を再開

昭和34年 3月
当局の指示により労働大臣許可 営利職業紹介業 山新鮨調理士紹介所に改称

昭和47年 3月
初代会長死去に伴い、有限会社山新鮨調理士紹介所に法人組織化
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